"PIERRE" interpelle la matière première de Paris : son sol de craie et son histoire calcaire.
L'ouvrage présente une étude de la dizaine de carrières du bassins géologiques parisiens encore productives, étudie la valeur énergétique de la pierre porteuse et référence une sélection de réalisations en pierres porteuse, parfois semi-porteuses qui répondent à un programme et à des situations urbaines complexes.
